Отправлено: 15.02.12 16:15. Заголовок: ДОМАШНИЙ ОЧАГ (наши хобби,увлечения,поделки,рукоделия,кулинарные шедевры и т.д)

Мы с вами стали дружной семьёй и наше общение стало более тесным и разносторонним.Это прекрасно! [взломанный сайт] Мы встречаемся,общаемся,делимся своими радостями,советуемся.Наш форум стал местом встречи хороших друзей!Этот раздел для приятного общения.
Дом,семейный уют,домашняя кухня,семейные праздники.
В этом разделе можно размещать рецепты ваших фирменных блюд,выкройки,уход за растениями,фотографии ваших поделок и рукоделий.Можно поделиться рецептами красоты,рассказать о красивых местах,где вы побывали или хотели бы побывать.Расскажите о своём хобби.А может у вас есть ещё домашние питомцы(котики и кошечки,птички,рыбки,хомячки,кролики,рептилии,а может что-то очень экзотическое)?Выкладывайте фотографии.
Я думаю что этот раздел будет интересен и популярен у наших форумчан.
Приятного вам общения!

 Отправлено: 12.03.12 11:24. Заголовок: Заяц бесподобный!

 Отправлено: 12.03.12 17:49. Заголовок: Вот решила рыбку зап..

Вот решила рыбку запечь и с вами поделиться рецептом.
Взяла филе горбуши,картошку,брокколи,лук,яйцо,немного крахмала,сок лайма,соль,перец,приправа для рыбы,масло.



С горбуши сняла шкуру,порезала на куски,посолила, поперчила,посыпала специями,сбрызнула соком лайма(можно использовать лимон)и немножко подсолнечным маслом. Оставила мариноваться.
Пока маринуется поставила вариться картошку с брокколи.



Спассировала лук.



В форму выложила рыбу,сверху лучок,я подстелила фольгу, но кому как нравится.



Из картошки с брокколи сделала пюре,вмешала туда яйцо и крахмал.Выложила пюре на рыбу.



На полчасика в духовку и готово.





С солёностями очень вкусно!

 Отправлено: 12.03.12 22:36. Заголовок: Быстро и вкусно!Беру..

Быстро и вкусно!Беру на заметку.

 Отправлено: 15.03.12 12:16. Заголовок: Готовим пиццу. http:..

Готовим пиццу.
Пицца - это самое простое из домашней выпечки блюдо. Начинку для пиццы можно приготовить из чего угодно, все что есть в холодильнике - сгодится!
Основные продукты - это тесто для пиццы или готовая основа для пиццы, ну и набор продуктов - кетчуп, майонез и сыр - без этого пицца - не пицца.



Остальное продукты для начинки по вашему выбору: помидоры,капуста,лук,оливки,колбаса или ветчина,грибы, морепродукты и т.д. и т. п.
Я вот нашёл в холодильнике капусту,обжарил её.Добавил ложку отварного риса,лук порезанный кольцами,помидоры, колбасу и оливки и все это слоями выложил на основу для пиццы,которую предварительно смазал кетчупом.
















Ставим пиццу в разогретую до 180 градусов духовку,минут на 20-25.



Пицца готова,угощайтесь!

 Отправлено: 17.03.12 11:43. Заголовок: Сегодня я вам расска..

Сегодня я вам расскажу о приготовлении горячего блюда в горшочках.
Для данного блюда вам понадобится мясо,картофель,лук,морковь,грибы,копченая колбаса,сыр,соль,перец горошком,лавровый лист,вода и майонез.



Режем грибы и обжариваем их на масле



Мясо тоже режем и жарим до полуготовности,добавив соль,перец горошком и лавровый лист





Трем на терке морковь,режем соломкой лук,картофель и колбасу







Теперь выкладываем продукты по-очереди в горшочки,сначала идет обжаренное мясо



Далее морковь с луком



Затем грибочки



Колбасу



И в конце картофель.Заливаем горшочки наполовину водой,посыпаем солью,сверху я кладу немного сметаны и майонеза.И в духовку до готовности,перед самой подачей посыпаю тертым сыром



Это очень вкусно!



Приятного аппетита!

 Отправлено: 17.03.12 20:52. Заголовок: Не так давно распроб..

Не так давно распробовала приготовление блюд в горшочках,для этого приобрела целый набор горшочков.Ведь наши предки готовили еду исключительно в глиняных горшках.
Я вам хочу сказать,что вкус таких блюд просто необыкновенный.Обязательно поделюсь с вами своими рецептами,а этот возьму на заметку.Спасибо за идею. [взломанный сайт]

 Отправлено: 18.03.12 09:51. Заголовок: Закусочный тортик.

Вчера попробовала воплотить в жизнь один рецептик,который когда-то нашла в интернете. Результатом осталась очень довольна.



Состав коржей такой же как на драники, картофель надо потереть на мелкой терке, добавить протертый чеснок, нарезанный укроп, яйцо.
Начинка как на пиццу - тертый сыр, вареная колбаса, красный перец, помидоры, маринованные огурцы. Но тут уже можно фантазировать.



Последовательность такая: корж (горячий), смазывается сметаной или майонезом (кому как нравится), затем выкладывается начинка, а сверху сыр, к этому моменту поджарится следующий блин и поскольку он горячий, сыр плавится и склеивает начинку между коржами.





У меня получился тортик из 4 коржей. Потом я его поставила в микроволновку на несколько минут, чтобы начинка прогрелась хорошо.

 Отправлено: 18.03.12 12:17. Заголовок: Оригинальный рецепт.

 Отправлено: 19.03.12 10:10. Заголовок: Я люблю делать компо..

Я люблю делать композиции из сухоцветов,сама выращиваю и сушу на даче.Пробовала сделать объемную композицию акварель+сухоцветы.Всё,что делаю раздариваю.

 Отправлено: 19.03.12 21:00. Заголовок: Красиво!Мне нравятся такие композиции.